5月6日至8日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,王森教育集团冠名赞助的的“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛在上海第二十二届中国国际焙烤展览会期间举行。
大赛旨在进一步推动高职院校教育教学改革,提高教学质量,全面检验和评价,各职业院校焙烤食品加工专业教学能力和水平,促进工学结合人才培养模式的创新。
包头轻工职业技术学院食品药品工程学院选拔学生组队,代表学校参赛,经过前期准备和认真参赛,食品加工技术专业183022班级史雅娟、食品加工技术(留学生)3班额尔敦毕利格·巴雅尔萨那,脱颖而出,分别荣获银奖和铜奖;高宇萍,魏小雁两位老师被评为大赛"优秀指导教师"。