2016年5月12日在由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办的2016年“盼盼食品杯”第六届全国职业技术学校（院）在校创意西点技术大赛上，我院13级食品加工技术专业学生刘早霞以充满了浓郁民族风情的“蒙古艾拉”作品获得三等奖。
本次大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会与全国食品工业职业教育教学指导委员会、 中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合举办,由福建省盼盼食品集团冠名，决赛于在上海第十九届中国国际焙烤展览会现场举行，大赛共有50多所职业院校参与，从参加初赛的200多款产品中选择了72款产品进行决赛，代表了当前职业院校创意西点技术的最高水平。
