2019年3月12日,食品加工技术专业(乳品工艺方向)在创新楼D407召开了专业建设指导委员会会议。专业建设指导委员会的各位专家主任以及委员会的成员参加本次会议。
会议由乳品与农牧技术学院院长武建新主持,首先对各位专家的到来表示欢迎,感谢各位专家对乳品专业建设的支持,并向各位专家就乳品专业的发展、人才培养目标、教学改革等几个方面做了介绍。接着,专业建设指导委员会委员就乳品专业培养目标、专业课课程设置、市场对专业的人才需求等方向等方面给出了具体的意见。会上对校企深度合作、联合育人进行了积极的讨论。高职教育是以培养面向生产、建设、服务、管理第一线的高素质高技能的应用型人才为目标的。大力推进产教融合,深入探索工学结合、校企合作的教学改革措施是目前的发展方向。建议开展“本土化”的、更适合国情、行情的校企合作育人的人才培养模式。
通过本次会议,进一步对接行业、企业需求,充分发挥专业建设指导委员会在人才培养、教学改革、师资队伍建设等方面起到了指导促进作用。