畜牧兽医专业共有校内专任教师16名，校外兼职教师2名，其中副教授4名、讲师12名，副高以上职称人才占专任教师比为25%，博士2名、硕士9名，高学历人才占 专任教师比为68%；双师教师13名，高技能人才占专任教师比为81%。所有教师均具备高水平专业教学能力。本专业共有三个教学团队，承担40余门专业课程的教学任务。
一、动物生产教学团队
承担课程主要包括动物营养与饲料、养羊技术、养牛技术、养猪技术、养禽技术、畜禽繁育技术、动物环境与卫生等专业课程的教学任务。
团队主要成员为校内专任教师高丽霞、刘爱霞、张晓强、卢国卫、贾智丽、袁晓霞、李玉娟、苏日娜，校外兼职教师动物饲料与营养行业专家贾青龙博士。教学团队综合素质好、学术水平高、实践经验丰富、具有开拓创新精神。现有专兼职教师9人（专任教师8人，行业企业1人），副教授4人， 高级技师4人，博士2人，其中副高以上职称比例44%。专任教师“双师素质”比例为88%，骨干教师3名，猪、牛、羊、鸡及宠物方向课程教学均有把关。聘请兼职教师1名，为行业企业的技术专家和技术骨干。团队以中青年教师为主，平均年龄40岁，团队精干、整体结构优化。
教学团队带头人高丽霞老师，博士，副教授，高层次人才，一直工作在教学第一线。主要研究方向为动物遗传育种与繁殖，在国家级期刊发表相关论文数十篇、参与编写国家级规划教材十余本。
二、动物诊疗教学团队
承担课程主要包括动物内科病防治技术、兽医临床诊疗技术、动物外科与产科病防治技术、动物传染病防治技术、动物寄生虫病防治技术等课程。教学团队教师工作认真，不断创新，取得良好效果。
团队主要成员为校内专任教师李玉娟、卢国卫、邢勇、张红、余露露、李志芳，校外兼职教师畜禽疾病防治专家王殿柱高级兽医师。团队中硕士学位5人，占专任教师比为83%；双师教师5人，占专任教师比为83%；副高1人，占专任教师比为16%；年龄45岁以下5人，占专任教师比为83%，动物诊疗教学团队年轻化程度较高。
三、宠物医疗与美容教学团队
承担课程主要包括动宠物临床疾病诊疗技术、宠物外科与产科病防治技术、宠物物内科病防治技术、宠物传染病防治技术、宠物寄生虫病防治技术、宠物美容与训导等课程。畜牧兽医宠物医疗与美容教学团队是一支认真负责、充满活力的教学团队。
团队主要成员为校内专任教师卢国卫、李玉娟、袁晓霞、邢勇、张红、余露露、高海峰、冯子琪、李彤彤，校外兼职教师宠物高级美容师马彪。团队中硕士学位5人，占专任教师比为55%；双师教师8人，占专任教师比为88%；副高2人，占专任教师比为22%；执业兽医师4名，占专任教师比为44%，宠物医疗与美容教学团队实践能力与创新能力强。
专业带头人卢国卫，兽医硕士，国家执业兽医师，二级创新工程师，中国兽医协会动物医院分级评价专家委员会成员，中国兽医协会理事，包头市宠物行业协会诊疗分会会长，包头市非洲猪瘟排查诊断专家组成员，包头市宠物产业培训基地负责人。多年来，受邀出诊养殖企业解决畜禽疑难杂症78例，帮助包头市各大动物医院完成动物外科手术54例，拥有丰富的临床经验，成为内蒙古自治优秀动物外科专家。参加全国职业院校宠物护理与美容职业技能大赛，荣获教师组一等奖，荣获校级“德技双磬”优秀教育工作者、“优秀教师”等称号。
