为使广大老年人进一步了解酸奶对身体有何益处，养成合理、健康的生活习惯，11月25日，乳品农牧工程系党总支走进长征社区开展“弘扬健康饮食文化，传播营养保健知识”知识讲座。讲座由我系注册营养师崔丽娟、韩永霞主讲，长征社区全体老年人参加。
讲座中首先让前来参加活动的居民品尝酸奶，通过提问了解大家对酸奶的认识。随后细致讲解了酸奶和牛奶的区别、酸奶的营养价值、现场教老年人如何在家里自制酸奶。现场解答了老年人的疑问，如乳糖不耐症的问题，什么时间喝酸奶好，家里想做但没有菌粉怎么办、菌粉添加量、糖的添加量、制作时间等细节。
通过本次讲座，在场全体老年人详细了解了酸奶对人体的益处及饮用方式，都表示受益匪浅，希望以后能多举办此类健康讲座。
乳品农牧工程系党总支将继续做好“我为群众办实事”系列活动，把群众满意作为出发点和落脚点，充分利用党建共建，充分发挥专业专长，通过专业优势解决实际问题，以实际行动提高服务能力和水平。
