9月6日下午，现代服务系副主任严丽与酒店管理与数字化运营专业负责人陈晓君、教师于璐一行三人赴西贝餐饮集团进行校企合作交流，西贝酒店总经理刘红强、西贝餐饮人事部经理张微娜参加此次调研。

严丽主任首先对西贝餐饮集团给予的教学支持表示感谢。她指出，把课堂从教室搬到企业，建立校企友好的合作关系，可以更好的让学生了解行业动态和企业现状，更明确自己的职业发展方向，进而提高同学们的职业素养和综合能力。同时进一步推动酒店管理与数字化运营专业的课程教育教学改革，培养出具有较高专业实践能力的应用型人才。

西贝酒店总经理刘红强表示，非常欢迎现代服务系酒店专业学生来到西贝进行课堂实践学习。充分发挥校企双方优势，呈现教室就在酒店、学生就是员工、学习任务就是工作任务的校企合作模式。这次合作是人才培养模式的全新探索，希望能在双方的共同努力下，达到企业发展、学生成长的双赢模式。

课堂进企业，共建校企合作，倡导协同育人理念，既保障应用型人才培养质量，为酒店管理与数字化运营专业学子在未来生活中提前夯实实践基础，也可为企业提供高素质强技能人才，进而实现校企双赢。