会议现场
参观制冷实训室
参观乳品研发实训室
3月29日，乳品工程学院召开了专业建设指导委员会，参加会议的有伊利乳业冷饮事业部金川工厂经理邸宁涛、人力资源经理郑美芬、陕西伊利乳业有限责任公司设备经理刘志刚、人力资源经理苏艳、教务处副处长韩冬梅、师资培训课副科长刘成玉、机电与汽车工程学院院长柏劲松、乳品工程学院院长武建新、书记雒亚洲、副院长周春田，还有乳品工程学院各教研室主任及部分教师，此次会议对乳品工艺专业、农畜特产品加工专业、制冷与冷藏专业等三个专业的人才培养方案进行了讨论，企业专家提出了很多有建设性的意见和建议。
伊利乳业冷饮事业部金川工厂经理邸宁涛提出人才培养方案中的高职实用语文中应加强公文写作方面的内容，学生进入企业后这方面的能力较差，将影响学生进入企业的未来发展；同时提出体育与健康教育方面应增强，因为健康的体魄是学习工作的基础；还提出把演讲与口才”加在选修课里面。
陕西伊利乳业有限责任公司设备经理刘志刚提出企业自动化程度越来越高，很多设备的说明书及操作面板都是英文描述，如果学生进入企业后应有一定的专业英语基础，上手操作较快，希望能加大专业英语这门课的课时，同时在专业英语课程的内容设置，希望更加贴近企业需求。并提出应加强学生关于计算机应用方面的加强，特别应该加强PLC的基础和编程方面的学习。
专家们对我们的专业内容及专业群的设置比较满意，专题讲座邀请企业和行业专家来做给予肯定，同时提出让学生获得乳品工艺和检验方面的技能证是很必要的。
乳品工程学院院长武建新从会议议程和人才培养中的专业委员会建设、建立与企业长效合作机制等六个方面做了总结。
最后，教务处副处长韩冬梅总结：要多与企业交流，多请企业专家指导，将两个环节结合好，让学校为国内知名企业培养出更多的下得去，留得住，用得上”的专业技能人才。
