4月10日上午，图书馆在601葡萄酒品鉴文化阵地举办了以“感悟与传承”为主题的“葡萄酒与春天的约会”红酒品鉴活动，逸香国际（包头）葡萄酒文化传播有限公司资深品酒师曹志峰就五种白葡萄酒的产地、酿造、鉴别、功效、文化和大家进行互动学习，讲解了应该怎样去品鉴白葡萄酒，什么样的白葡萄酒才是好葡萄酒，品或者喝白葡萄酒时应该注意什么等一系列葡萄酒知识，并理论与实际相结合，现场让老师们品鉴了五款不同品牌的葡萄酒，两个多小时的互动、学习、品鉴活动，让老师们受益匪浅。
通过举办“感悟与传承”葡萄酒品鉴活动，大家不仅了解了葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺及葡萄酒的鉴赏、储藏、饮用等知识，而且通过品鉴，让大家感悟生活的意义，传承葡萄酒文化。葡萄酒品鉴就像是一次探索旅程，需要你从见到葡萄酒的那一刻起，就开始挖掘它的色泽，气味，结构感，年份，产地等信息，并从中得到快乐和享受。在今后的活动中，图书馆的葡萄酒品鉴文化阵地将会给师生们带来更多的红酒品鉴课程，带给大家更美好的体验。
