4月16日，乳品工程学院党总支书记雒亚洲与专业老师们到内蒙古冠生园食品有限责任进行参观调研，内蒙古冠生园食品有限责任的董事长李岐贵进行了接待和介绍。
巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司成立于一九七五年，企业原名为内蒙古巴盟糖果食品厂，主导产品为“河川”牌系列延面。原料采用河套地区所产纯天然、无污染、绿色高级“河套”牌雪花粉为原料，加纯净水、钙碘盐、鲜鸡蛋等其他辅料，引进日本先进生产工艺，利用机械和传统手工拉制，生产过程要经过多次醒发、延压、拉伸，通过三十多道生产工序精制而成。面质有劲道，清爽细滑、不糊汤，食用后具有很高的营养价值。公司占地35000平方米，建有标准化厂房、办公及附属设施20000余平方米，拥有三条具有国内最先进的延面生产线，是目前国内最大的延面生产企业。现年产延面2000吨。公司本着“质量是生命、品牌是灵魂”的经营理念，实施品牌战略，不断提升品牌价值，致力于延面及其系列产品的研发、加工、以及国内外市场销售，全心全意为客户提供安全、卫生、健康、营养的产品。
通过参观学习延面的生产过程和相关的设备，使参观的老师们大开眼界，开拓了思路，李总提出了很多关于教学和培养技术型人才的建议，开拓了校企结合的新模式。
