习近平总书记2019年3月8日参加十三届全国人大二次会议河南代表团审议时强调，耕地是粮食生产的命根子。要推进农业供给侧结构性改革。发挥自身优势，抓住粮食这个核心竞争力，延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，不断提高农业质量效益和竞争力，实现粮食安全和现代高效农业相统一。
乳品与农牧技术学院抓住机遇，紧紧围绕“不忘初心，牢记使命”主题教育，开展农业帮扶和智力扶贫工作。赵秀红老师是乳品与农牧技术学院设施农业与装备专业的一名专业教师，从事教学工作近30年，在植物病虫害防治和绿色防控方面有较扎实的专业功底，多次被学校选派为“全区‘三区’人才支持计划科技人员培训班”授课。赵老师在钻研专业知识的同时，非常关心和关注国家农业政策，认真学习了《习近平给全国涉农高校的书记校长和专家代表的回信》、《国家职业教育改革实施方案》、《习近平论耕地是粮食生产的命根子》和《因地制宜掘“黄金”——全国特色农业快速发展为农民增收闯出新路》等文章，深刻感受到作为一名专业教师、共产党员的责任与担当，始终不忘通过专业知识服务农民，为农民解决生产中实际问题的初心和使命。在业务上更加用心，钻研理论参与实践，在校内为学生进行专业课讲授，在课余时间会挤时间走出去，深入到学校周边和九原区农牧业局管辖的农业生产基地和农户了解病虫害发生动态，还经常向经验丰富的植物保护专家进行请教，找差距、提技能。只要有需求，就会深入现场，为农民提供服务，排忧解难。2019年10月12至13日，赵秀红老师再次为“三区”培训班学员讲授了题为《作物病虫害识别与绿色防控》的讲座，讲座内容涉及开展绿色防控，提高粮食安全保障的内容，与习近平总书记提出的实现粮食安全和现代高效农业相统一的思想相吻合，这一安排是学校情系农业，智力扶贫的具体实施。
赵老师从实际出发，了解到很多学员在田间管理过程中对病虫害发生原因不太了解，不能及时发现病情，等病情大面积发生了才进行防治，延误了最佳防治时期，损失大效果差。所以，有针对性地在讲座中安排了植物侵染性病害发生情况分析、植物病害诊断和防治技术三个方面内容，深入浅出，细致讲解。通过讲座，帮学员们了解了作物病虫害发生和流行的原因，找到问题根源，指导学员们在管理过程中应该从哪些方面寻找和排除初侵染源和害虫，如何发现早期症状，出现哪些情况必须要严密关注，抓住有效防治时间及时采取措施，以及从生产环节、土壤、种子、农资投入和田间管理等方面如何开展绿色防控，保证粮食安全等问题，学员们感觉非常实用。当今，我国正从农业大国向农业强国迈进，农业生产正向无公害、绿色和有机食品生产转变，作为农业类院校，特别是专业教师有责任担起智力扶贫，技术服务的重担，坚持绿色防控理念，帮助农民开展科学有效地绿色农业和有机农业生产，提高粮食安全保障。
每次培训，赵老师都要与学员进行互动，解答学员提出的问题，有针对性地进行分析，毫无保留地为学员提供技术服务，践行了自己的初心和使命，在培训班结束后还一直与学员保持联系，只要学员有需求，总会尽力提供帮助。从培训结束后的调查得知，学员对赵老师等学校专业教师的学术水平表示高度认可和一致好评。
